快来订餐吧,不要再等待!

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总体运行模式
●成本指标  根据多年单位餐厅工作经验,结合贵方实际情况,我们确定的食堂成本指标是:  (如图所示)    ●成本控制  为实现公司预期利润,我们对成本费用的控制主要通过以下几条途径:  (如图所示)      也就是说,食堂的利润在一定程度上是省出来的,不是赚出来的。  贵方不必担心我们为此而降低大家的膳食质量。
原料采购渠道
●主食制作规程图      ●菜品制作规程图
投诉处理方式
一、按规定准时开餐。每餐所供食品在开餐前10分钟布置完毕,如时间变更或出现其他情况不能准时开餐,我们会提前通知贵方,并留有充分时间做出补救。  二、根据实际用餐人数,我们会合理安排现场服务人员,做好用餐人员分流工作,尽量减少就餐人员的排队等候时间,避免出现用餐人员拥挤混乱现象。  三、在供餐过程中,我们将保持所有食品在供餐容器一半以上,让不同时间段就餐的人员均能享受到同等服务。  四、现场服务人员
质量保障方案
为了带给贵方就餐人员一个全新的视觉,并与其现代化的办公区氛围相吻合,接管食堂后,我们的初步设想是:  1、利用黑板报、海报、横幅等形式,宣传食堂新变化。  2、在餐厅内部装饰一些以服务、就餐类口号以及营养知识等为主题内容的标牌或展板。  3、各项管理制度全部上墙,并建立健全各部位标识。  4、每日饭菜品种采用挂牌形式,小吃品种采用喷绘固定形式。   附:餐厅氛围设计bob体育电竞下载    ●花草·绿植    
前期筹备步骤
我方在接到贵方中标通知后,初步计划用一周的时间,在人员配备、现场培训、管理流程、就餐氛围等方面筹备完毕。现将本项目接管及移交方案阐述如下:  01、重新规划食堂制售流程和就餐氛围;  02、按照流程规划,将现有设备定位摆放;  03、根据物品余缺情况,及时向贵方申请增减或调换;  04、考察农贸市场,确定进货渠道;  05、安排员工住宿;  06、对员工进行岗前再培训,内容包括贵方规章制度等;  
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